事業内容Business

原料にこだわり、水揚げから加工まで高鮮度を維持した商品に仕上げています。

味、色、食感にもこだわり、様々な用途や規格に対応できる商品を提供しています。

厳選された世界各エリアで漁獲される原料を、産地、魚種、部位ごとに選別し確保しています。

天然物と養殖物を各種取り揃えており、使い勝手や規格にもこだわって商品化しています。

特に冷凍マグロは温度管理が厳重に必要な商品ですが、弊社ではそれを可能にしています。

国内外の多くのエリアにある提携工場で様々な商品を生産しています。

これらの商品は、厳選した原料のみを使用しており、品質にこだわっています。

お客様が必要とする食材を、その食材が最も美味しい旬の時期にまとめて生産することで、常に質の高い商品を提供することができます。

当社は独自でオリジナル冷凍加工品を国内外で製造しています。

味、形、規格、旬にこだわり、特徴を生かした商品を日々開発しています。

お客様のニーズを取り入れながら、安全・安心で安定した供給を求め、満足していただくことを意識しています。

冷凍食品にもオリジナリティを追求し、国内外をとわず独自で開発し製造しています。

食材の使い方や加工については常識にとらわれない方法で調理し、目新しい商品を提供しています。